はじめに

最近、野菜をさいの目状に切るのにハマっています。大根とか人参とか長芋とか。

なんでかというと、特に理由はないんですが、コロコロしててかわいいやん。

いつもは、コンソメ・鶏ガラスープに入れる具材をさいの目状にカットしていますが、今日は炒め物にしてみようと思います♪( ´∀｀)

材料（２人分）

調理器具

調理方法

1. 大根をよく洗い、皮をむき、さいの目状にカットします。
   コツは、最初に真横（ z軸方向）にカット するようにしてください♪
   
   
2. 人参も大根と同じように切っていきます。
   
3. ベーコンも同じ大きさに切ります。
   
4. フライパンを熱して油をしき、大根・人参・ベーコンを炒めます。
   ※焦げ付かないように気をつけてください！
   
   
5. 大根が透き通ってきたら、塩・コショウで味を整えて完成！
   
   

評価

最後に

…これ、レシピでもなんでもないなぁ(^_^;)ｗ

人参とか大根とか、コロコロに切って冷凍保存しておくと、さっとスープにいれたり、おかゆの具にしたりできるので、とっても便利です♪
是非是非お試しあれー( ´∀｀)☆