ししとうと人参の焼き浸し〜いろんな野菜で焼き浸し！！

日時 投稿:2015年8月24日 更新:2015年8月25日 カテゴリー 調理する

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はじめに

前回、ししとうの焼き浸しをご紹介しました。

焼きびたしは、ししとうだけでなく、いろんな野菜でもつくれます♪

今回は、ししとう＋人参で作ってみますー( ´∀｀)♪

材料

ししとう10本（あるだけ）
人参1/2本
砂糖大さじ1
酢大さじ1
醤油大さじ2

調理器具

包丁・まな板食材を切る用
ザル食材を洗う用
フライパン食材を焼く用

調理方法

  1. 人参を洗って皮を向き、千六本にします。

  2. ししとうは洗って、ヘタをとり、半分に切って、種を取ります。

  3. 焦げ目がつくまで焼きます。

  4. 熱をもった状態で、砂糖・酢・醤油を入れ、混ぜ合わせて完成！
    冷蔵庫に入れて、しっかり味を染み込ませましょう！

評価

満足
節約
簡単
栄養
オススメ

最後に

ししとう、人参の他にも、ゴーヤ・なすなどでも同じ方法で焼きびたしが作れます♪

いろんな野菜で試してみてくださいね♪( ´∀｀)ノシ

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