日時 2015年7月31日 カテゴリー 調理する
豆腐が余った。
賞味期限も今日やん。
こないだ麻婆豆腐作ったし、ちょっと手間だけど「豆腐ハンバーグ」作ってみるかなー
豆腐 | 半丁 |
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ひき肉 | 200g |
玉ねぎ | 0.5コ |
人参(あれば) | 0.5コ |
塩コショウ | 適量 |
料理酒 | 大さじ1 |
醤油 | 小さじ1 |
ボウル | ハンバーグを混ぜる用 |
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包丁・まな板 | 人参・玉ねぎをみじん切りにする用 |
フライパン | 焼く用 |
ほんまにハンバーグになるんか。。
夕焼けがきれいやなー(遠い目
味ぽんをかけます。
(…もぐもぐ)
すげぇさっぱり!
ヘルシーでおいしい!
というかハンバーグじゃなくて豆腐寄りの味!!w
満足 | |
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節約 | |
簡単 | |
栄養 | |
オススメ |
なんとなくコツをまとめてみました。
片栗粉とかまぶしたらもうちょいハンバーグっぽくなるのかなぁ。
また試してみます♪