日時 投稿:2022年2月16日 更新:2022年2月16日 カテゴリー 調理する
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かぼちゃの安い季節となりました。
ついスーパーでも手にとってしまうのですが、
レシピが結構偏ってしまいます…
煮物か炒めものかときどきマッシュしてサラダに。
今回は子供向けのメニューということで
焼肉風の炒めものにしてみました♪
焼肉のタレは好みがあると思いますが、
小さい子向けだと甘口が安定!
焼肉のタレもピンきりですが、
ウチはまぁ安いやつを買ってます…!
たまに焼肉屋さんに行ったときに
お土産で売ってるのを買うのが好きです♪
うどん屋さんの七味とかも買っちゃいますねー!
あとイタリアンレストランのドレッシング!!
外食に行くとテンション上がって買っちゃうんですよねー
自分へのおみやげおみやげ。
かぼちゃの種は一応食べられます!!
動画でも紹介しましたが、
油(オリーブオイルがおすすめ!)に漬け込んで、
オーブンで焼いて
塩コショウで味付け。
歯ごたえがあって食べにくいのは食べにくいですが、
私は結構好きです♪
是非かぼちゃをさばくときに試してみてください!!
卵焼き用のフライパンもありますが、
私は小さめの丸フライパンで
お好み焼きっぽい感じでつくっています♪
今回、なんとなくちくわを入れてみましたが
なかなかおいしかったのでおすすめです♪
普通の卵焼きにも細かく切っていれても
おいしいかもですー!!
是非やってみてください♪
・・・
焼き肉のタレの炒めものをたくさん作りすぎてしまった
(かぼちゃが多かったかな…)
ので、明日はおかずの分量考えて作ろう…!!