生野菜スティックの瓶詰め〜余った野菜を無駄なく消費!オシャレな瓶で浅漬しちゃお♪

日時 2015年9月4日 カテゴリー 知って得する

https://blog.fujii-web.works/wp-content/uploads/2015/09/596-1024x768.jpg

はじめに

ナスが余った。

実家から大量に送ってもらったのに気付かず、スーパーで買っちゃった。。

どうしよう。。

もうまぢ無理。。。

浅漬にしょ。。

最近インスタグラムを始めたんですが、フォローしている人に生野菜の瓶詰めを作ってらっしゃる方がいたので、私も真似して作ってみます♪

彩りを添えるため、人参とキュウリも一緒に浅漬にしちゃいます。

材料

ナス 3本(好きな量)
人参 1/2本(好きな量)
キュウリ 1本
適量
大さじ3
あっさり漬の素 大さじ3

調理器具

包丁・まな板 食材を切る用
ピーラー 人参・キュウリの皮をむく用
ザル 食材を洗う用

調理方法

  1. 人参は皮をむいて拍子木切りにします。

    主夫料理画像
    主夫料理画像
    主夫料理画像
  2. ナスはヘタをとって人参と同様にカットします。

    主夫料理
    簡単調理法
    主夫料理
    主夫料理
  3. キュウリはストライプ状に皮とかむいちゃうと女子力があがります。

    料理ブログ
  4. ガンガン瓶に詰めます。

    主夫料理
  5. 塩・あっさり漬の素(なければ塩をもう一杯)・酢を各瓶に大さじ1杯ずつ入れます。

    主夫料理画像
    自炊ブログ
    簡単調理法
  6. すし酢!!
    余ってたので使いました(^_^;)w

    主夫料理
  7. 蓋を閉めて、軽くシェイクしたら、冷蔵庫に入れて完成!

    自炊ブログ

評価

満足
節約
簡単
栄養
オススメ

最後に

…いや、結局オシャレな入れ物に入れた浅漬けなんですけどね(^_^;)w

タッパーに比べて、冷蔵庫の場所もとらないし、自分なりのアレンジがいろいろ出来て楽しいです♪

是非皆さんもチャレンジしてみてはいかがでしょうか??


関連する記事



ほぼ日絵本

自炊推進主夫ブログ ウチごはんのススメ ごはんパーティー
すごいこうプーさんだけでよく作ったなと感心しました #絵本 #くまのプーさん初めての英語絵じてん #絵じてん #プーさん
自炊推進主夫ブログ ウチごはんのススメ ごはんパーティー
海外の絵本の翻訳かと思いきや、国産の絵本だった件 #あまいねしょっぱいよ #ふくだじゅんこ #絵本
自炊推進主夫ブログ ウチごはんのススメ ごはんパーティー
絵本読んでると中川ひろたかさんの名前をよく見かけます #絵本 #中川ひろたか #松成真理子 #あかちゃんの詩2
自炊推進主夫ブログ ウチごはんのススメ ごはんパーティー
いちゃいちゃしやがって #絵本 #がまくんとかえるくん #dayswithfrogandtoad
自炊推進主夫ブログ ウチごはんのススメ ごはんパーティー
がまくんとかえるくんは大人びた感じだけど、何歳ぐらいの設定なんでしょう?? #絵本 #がまくんとかえるくん #frogandtoadtogether
自炊推進主夫ブログ ウチごはんのススメ ごはんパーティー
絵本を見てると雨にも色がついてるように思えますね #絵本 #あめかな #こどものとも012



トップへ