日時 投稿:2015年8月7日 更新:2015年8月6日 カテゴリー 調理する
実家でよく母が作ってくれた料理を紹介します。
さやいんげんと人参を茹でて醤油をかけるだけのシンプルな料理なのですが、独特の歯ごたえがクセになって、とまらなくなる。
そんな料理です( ´∀`)♪
野菜が苦手なお子さんにもオススメです!
人参 | 半分 |
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さやいんげん | 半袋(人参と同量) |
削り節 | あれば |
包丁・まな板 | 食材を切る用 |
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ピーラー | 人参の皮をむく用 |
ザル | 食材を洗う用 |
小鍋 | 食材を茹でる用 |
満足 | |
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節約 | |
簡単 | |
栄養 | |
オススメ |
ばあちゃんもよくこの料理作ってくれるんですよね。
茹で過ぎると歯ごたえがなくなってしまうので、茹で加減に気をつけてください♪
途中何回か味見とかしてみるといいと思いますー
ウチの料理は、人参を細かく切って、煮物やらおひたしやらなんやかんやと入れるんですが、追加で栄養が摂れて、かさ増しになって、彩りが鮮やかになるので、オススメです♪
大量生産して置いておけるので、是非試してみてください♪( ´∀`)ノシ