もやしとレタスとキュウリのサラダ〜レタスはギュッと握りつぶして水切り!

日時 投稿:2015年8月22日 更新:2015年8月20日 カテゴリー 調理する

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はじめに

レタスと言えばサラダ

ということでサラダを作ります( ´∀`)

一玉レタスを買うとしばらくサラダが続いて「もういいわー」ってなりますけど、しばらくレタスなしサラダを食べてると無性に喪失感を覚えるのはなんでしょうね?

レタスは水気をしっかり切ることが重要ですが、キッチンペーパーを使うとかめんどくさいので、ギュッと握りつぶす方法をおさえてましょう!

材料

レタス4〜5枚ぐらい
もやし半袋
キュウリ1本

調理器具

包丁・まな板食材を切る用
ザル食材を洗う用
耐熱容器もやしを茹でる用

調理方法

  1. 洗ったレタスを一口サイズにちぎってギュッと握りつぶします。

  2. もやしは軽く洗って、耐熱容器に入れ、レンジ500Wで2分ぐらい加熱しましょう。

  3. キュウリはトゲとヘタをとって、斜めに薄切りしましょう。

  4. 盛りつけて完成!

評価

満足
節約
簡単
栄養
オススメ

最後に

レタス・もやしは、かさ増し要員なので、有効的に使っていきましょう!!

個人的にムシャムシャひたすらサラダ食べるの好きです♪( ´∀`)




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