アボカドサラダ〜グラスでスルッと皮をむくテクニックを身につけよう!!

日時 2015年9月4日 カテゴリー 調理する

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はじめに

アボガドの皮、上手にむけますか?

・・・

最初、私はスプーンで頑張ってすくっていました(^_^;)w

居酒屋でバイトをしていたという知人の方にビールグラスでアボカドの皮をむく方法を教えていただいたので、早速チャレンジしてみます♪

材料

アボカド 1個
もやし 半袋
キュウリ 1本
トマト 1個
ゆでたまご 2個
ごま油 大さじ1
適量

調理器具

包丁・まな板 食材を切る用
ビールグラス アボカドの皮をむく用
ザル 食材を洗う用

調理方法

  1. アボカドを洗って半分に切ります。
    (※種は切らないように切り込みを入れて、ねじると簡単に2等分できます)

    主夫ブログ
    簡単調理法
  2. マボカドとほぼ同じ大きさの口をした食器(ビールグラスがいい感じの大きさです)を用意します。
    マボカドの底の方に口を入れ込み、すくうように身を取り出します。

    簡単料理作り方
    簡単料理作り方
    主夫料理画像
    簡単料理作り方
  3. 皮がむけたら、一口サイズに切り分けます。

    料理ブログ
    簡単料理作り方
  4. もやし・アボカド・キュウリ・トマトを皿に盛りつけます。

    料理ブログ
    自炊ブログ
    主夫料理
    簡単料理作り方
  5. 誰?

    主夫料理画像
  6. 最後にごま油・塩で味付けをして完成です!

    主夫ブログ
    主夫料理画像

評価

満足
節約
簡単
栄養
オススメ

最後に

アボカドの調理方法はマスターできましたか?

慣れると簡単にできるので、アボカド料理をガンガン作ってみましょう!

・・・

誰?w

自炊ブログ

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