豆苗とウィンナーの炒め物〜夕食のおかずにも弁当にもあいます♪

日時 2015年11月11日 カテゴリー 調理する

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はじめに

豆苗を炒めるだけの簡単なお仕事です。

ひょんなことから、赤ピーマンを手に入れたんですが、使い途に困っていて(^_^;)w
彩りがキレイな炒め物に入れてみますですー( ´∀`)

ついでにラストアスパラガスも入れちゃいます♪

材料(2人分)

ピーマン 2個
豆苗 1袋
アスパラガス(あれば) 1本
お弁当用ウィンナー 1袋
1個

調理器具

包丁・まな板 食材を切る用
ザル 食材を洗う用
フライパン 食材を炒める用

調理方法

  1. ピーマンを洗って粗く千切りにします。

    主夫ブログ
    主夫料理画像
  2. 豆苗は、再生させる場合、新芽の部分を残して、カットしてください。

    主夫料理画像
    簡単料理作り方

    そしてザルで軽く洗います。

    簡単料理作り方
  3. まずはピーマンとアスパラガスを炒めていきます。

    主夫料理

    ウィンナー入れるの忘れてた。
    タコさん型にするとかわいいです( ´∀`)

    主夫料理
  4. 豆苗を投入し、しんなりするまで炒めていきます。

    主夫料理
  5. 最後に、塩コショウで味付けして、卵を落として完成!

    主夫料理画像
    料理ブログ

評価

満足
節約
簡単
栄養
オススメ

最後に

赤ピーマンとか使うと色鮮やかで、見た目もキレイです♪

夕飯のおかずに多めに作って、明日のお弁当にちょっと入れてみてはいかがでしょうか?( ´∀`)

・・・

お弁当用のウィンナーってどうしてああも高いんでしょうか。
コスパ悪いなぁ。
いや、かわいいんですけどね。タコさんとかにするとね。
見た目の鮮やかさは認めますけど、添加物がモリモリ入ってそうであまり好きではないです(^_^;)w

魚肉ソーセージ一択で。


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