日時 投稿:2015年12月29日 更新:2015年12月27日 カテゴリー 調理する
お料理雑誌に載ってたけど、エッグスラット…ってなんや?
流行の発信地として有名なアメリカ西海岸ロサンゼルス。今、LAセレブの間で人気になっているのがエッグスラット(Eggslut)。
エッグスラットとは、ハーブやスパイスなどで味付けをしたマッシュポテトを瓶に入れ、その上に生卵をのせて、湯せんするといういたってシンプルな料理。
次なる朝食ブーム!?LAのセレブに人気の「エッグスラット」って知っている!? | クックパッドニュース
…だそうです。
普段使っているココット鍋でできそうなので、作って見ますー( ´∀`)♪
じゃがいも | 1個 |
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卵 | 2個 |
牛乳 | 大さじ1 |
バター | 大さじ1 |
黒こしょう | 少々 |
フライパン | 蒸す用 |
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キッチンペーパー | フライパンで蒸す用 |
ココット鍋 | 溢れ出ない程度の容量のもの |
手で皮をむけるぐらい加熱します。加熱が足りない場合は更に電子レンジで加熱してください。
満足 | |
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節約 | |
簡単 | |
栄養 | |
オススメ |
ココット鍋が一つあると便利ですねー♪百均でも売ってます!
おしゃれにもう一品作りたいときにオススメなので、是非試してみてくださいねー( ´∀`)ノシ