「揚げないからあげ」ってなんや工藤!?〜お手軽簡単!油を使わず唐揚げができる魔法の調味料☆

日時 2015年9月30日 カテゴリー 知って得する

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はじめに

揚げ物調理するのめんどくさいし怖い

揚げ物をつくるには大量の油が必要じゃないですかぁ…
ろ過して油を使いまわしたりもできるみたいですが、うーん。。。

しかも、揚げ料理は油がいっぱいでなんか体に悪そうだし。。

何より火事が怖い

・・・

でもからあげ食べたい!

おいしいやん。
市販のお惣菜は高いしなぁ…んー。。

・・・

ということで、100均で見つけた「揚げずにからあげ」を使ってからあげを作ってみようと思います♪

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使い方は↓のとおり!早速作ってみますー( ´∀`)

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材料(2人分)

鶏肉 200g程度

調理器具

包丁・まな板 鶏肉を切る用
フライパン 鶏肉を炒める用

調理方法

  1. 鶏肉を一口サイズに切り分けます。

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  2. ポリ袋にお肉と粉を入れて、軽くもみ、冷蔵庫で3分程度寝かせます。

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  3. ねかせた鶏肉を

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    バサッ

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    中火で放置

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  4. いい感じに焼けたら完成!

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試食

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(モグモグ・・・)

…!?

唐揚げや…からあげやで工藤!!!!

最後に

百均には類似品がたくさん売られているので、お好きなのをどうぞ♪

ですが、一点注意!!
唐揚げの粉は、油で揚げる用の粉なので、間違えて買わないようにしてください(^_^;)w
「フライパンでできる〜」とか書いていればOKです♪

参考URL




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