日時 2015年12月8日
12月初めの今日この頃、牛蒡(ごぼう)が旬ですね。スーパーで安くで売られています( ´∀`) 我ら...
日時 2015年11月10日
堀川牛蒡(ほりかわごぼう)も調理するのは初めてで。 ネットで調べていたら、おせち料理に使われて...
日時 2015年9月19日
『ゴボウ(牛蒡)』について 中国から薬草として伝わった「ゴボウ(牛蒡)」。 どうやらゴ...
日時 2021年3月29日
算数の早期教育にくもんのワークブックを活用 上の子が5さいになりました。 勉強の習慣をつけ...
日時 2015年10月29日
『レンコン(蓮根)』について お弁当の歌にも出てくるレンコンさん。 最近の子供のお弁当には...
日時 2015年9月10日
このブログで食材について色々書かせてもらっていますが、食卓に並ぶ食材ってどれくらいあるんだろうと思っ...
日時 2015年8月4日
『人参(にんじん)』について 人参はめっちゃ使う食材です。私大好きです。 いろんな料理に使...
日時 2015年7月21日
初めてスーパーへ行って、何を買っていいのか分かりませんよね。 私の料理は「食材」ありきなので、「何...