じゃがいものおやき〜すりおろしジャガイモと小麦粉と混ぜて焼くだけ!!

日時 2015年10月15日 カテゴリー 調理する

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はじめに

なんかジャガイモがいっぱいある。

ちょうど切らせていたときに、実家から届いて、なんか戸棚にめっちゃある!!!
や、保存がきくから無理に消費しなくていいんですけどね(^_^;)w

ということで、今回はジャガイモをすりおろして、おやきを作ろうと思います♪
小麦粉生地に何か加えて焼くものをおやきっていうらしいですが、カテゴライズ雑だなと思う今日この頃(^_^;)

材料(8個)

ジャガイモ 中1個
薄力粉 1カップ
少々

調理器具

ピーラー 皮をむく用
包丁・まな板 芽を切る用
フライパン 食材を炒める用
おろし器 すりおろす用
ボウル タネを混ぜる用

調理方法

  1. ジャガイモの皮をむいて、芽をとり、おろし器ですりおろします。

    主夫料理
    簡単調理法
  2. 薄力粉を加えて、かき混ぜます。

    簡単調理法
    簡単料理作り方
  3. フライパンを熱し、大さじ1ぐらいの量を焼いていきます。(サイズはお好みで!)

    簡単調理法
    主夫料理
    主夫料理
  4. 軽く塩をふって完成!

    料理ブログ
    簡単調理法

評価

満足
節約
簡単
栄養
オススメ

最後に

塩味だけでじゃがいも素材の味が引き立っていてとってもおいしかった♪
そして、デンプン×でんぷんでとっても腹持ちがいい!w
おやつにもいいかもですね♪

今回からしばらくジャガイモ特集(?)でいこうと思いますー( ´∀`)♪




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