ささげ(ふろう豆)の炒めもの〜ごま油・唐辛子風味!ピーマンと一緒に炒めます♪

日時 投稿:2015年9月6日 更新:2021年7月9日 カテゴリー 調理する

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はじめに

実家からささげを送ってもらったので、早速炒めものを作ってみようと思います♪( ´∀`)

それにしてもサヤ長いなぁ・・・(^_^;)w

今回はピーマンと一緒に炒めてみました♪

材料(4人分)

ささげ8〜10本
ピーマン5〜7個
みりん大さじ1
醤油大さじ1
ごま油大さじ1
唐辛子適量

調理器具

包丁・まな板食材を切る用
ザル食材を洗う用
フライパン炒める用
計量スプーン計る用

調理方法

  1. ささげを洗って、ヘタと先端を切り落とし、3〜4cmぐらいの長さに切ります。

  2. ピーマンは洗って、種を取り、細切りにします。

  3. フライパンで軽く焦げ目がつくまで炒めます。

  4. 味付けをします。
    みりん・醤油・ごま油を加えた後、お好みで唐辛子を加えた後、軽く炒めて完成!

評価

満足
節約
簡単
栄養
オススメ

最後に

初めてのささげ料理、上手に作れました♪

次はおひたしとか作ろうかなー( ´∀`)

参考URL







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