日時 投稿:2015年9月25日 更新:2015年9月28日 カテゴリー 調理する
でっかいナスが余った
何に使おう…(^_^;)w
そういやこないだ昆布をもらったので、組み合わせて何かできないかなーと調べていたら、昆布〆(こんぶじめ?)なるものを発見したので、作ってみます♪
ナス | 大1本 |
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乾物昆布 | 15cm四方2枚 |
包丁・まな板 | 食材を切る用 |
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ピーラー | ナスの皮をむく用 |
バット | 昆布ナスをつけておく用 |
満足 | |
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節約 | |
簡単 | |
栄養 | |
オススメ |
昆布の風味がすごい!!
なんか料亭とかで出てきそうな料理になりました( ´∀`)w
独特の味なので、苦手な方は苦手かもしれませんが、日本酒にあいます!!
あと、ごはんにも!!!