日時 投稿:2015年9月27日 更新:2015年9月24日 カテゴリー 調理する
前回の記事でちょっと書きましたが、モロヘイヤのおひたしはおばあちゃんがよく作ってくれました♪
カツオブシと醤油がよくモロヘイヤに絡んでとってもおいしいです♪( ´∀`)
今回はそのおひたしの作り方(?)をご紹介!
モロヘイヤ | 一袋 |
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カツオブシ | 半袋 |
醤油 | 適量 |
ザル | モロヘイヤを洗う・茹でたモロヘイヤをあける用 |
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鍋 | モロヘイヤを茹でる用 |
満足 | |
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節約 | |
簡単 | |
栄養 | |
オススメ |
作り方というか、なんというか、ホウレンソウも小松菜も作り方は大体一緒です。
青菜三兄弟。
葉っぱだけちぎるってのだけが違いですかねー。
湯がくと量がかなり減って、なんか損した気分になりますが、ちょこちょこ食べてたら結構長持ちします♪w
量が多い場合は、湯がいて絞った後に、冷凍保存してください!
是非試して見てくださいねー( ´∀`)