ウチごはんをはじめよう!~自炊スキルを身につけよう!

日時 2015年7月15日 カテゴリー ウチごはんをはじめる

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簡単、節約、栄養満点、そして美味しいウチごはん!

こんにちはの方はこんにちは。
こんばんはの方はこんばんは。

このブログではウチごはんの魅力についてお伝えします!

ウチごはんのススメ

「ウチごはん」とは、読んで名の通り、「自宅で作るごはん」のことです。
外食やコンビニ弁当ばかりではお金がかかるし、栄養が偏ってしまいますが、ウチごはんだと、次のような様々なメリットがあります。

  • 食費がかからない
  • 好きな栄養を思うように取れる
  • 自分で作った料理は美味しい
  • 自分のためだけではなく、家族・友達・恋人に愛情いっぱいの手料理を振る舞える
  • 自炊ができる男子、カッコイイ

ウチごはん(自炊)をはじめたいけど…

そんなメリットは分かっているけど…色々とめんどくさいし、そもそも料理の仕方がわからない!
特に、遊ぶのに忙しい大学生さんや、仕事で忙しい社会人の方は料理をしている時間がなかったりしますよね。。
しかも、いざごはんをはじめようと思っても、冷蔵庫に食材はないし、調味料もない。。

ウチごはんを始めるにあたって障壁となる事柄をまとめてみました。

  • 食材を買いに行くのがめんどくさい
  • 調理方法がわからない
  • 調理に時間がかかってしまう・調理をしている暇がない
  • そもそも調理道具がない

ウチごはんをはじめよう!

このブログでは、最低限の食材の調理道具と知識で料理が作れる方法をお伝えしていきます!

よくあるお料理サイトでは、レシピありきで、食材が冷蔵庫にある、または、食材は用意してくださいというのを前提に紹介をしているところがほとんどですよね。

ですが、このブログでは、毎日の栄養を確実に摂取するために、どのような食材を買うべきなのか。
そして、冷蔵庫にある食材を組み合わせて、簡単に調理する方法をご紹介します。

一般のお料理サイトと異なるところとしては、一食分のレシピ・一食分の栄養価についてではなく、「ウチでごはんを作り続ける方法・ウチごはんライフを楽しむ方法」に主眼を置いています。

最後に

「どんな調理器具があれば便利?」
「どんな調味料を買っておかなければならない?」
「どんな食材が調理しやすくて安くて長持ちする?」
「どんな料理だったら簡単に調理できる?」

そんなお悩みにお答えしていきます♪

それではご一緒にウチごはんライフを楽しみましょう!!




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