わさび菜とツナのサラダ〜包丁要らずの簡単料理！調味料と和えるだけ♪

2016年1月12日調理する

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はじめに

じねんと市場で福袋を買ったついでにわさび菜を買いまして。
これから三回に分けてわさび菜を調理していきます♪

まずは、サラダ！
生野菜は新鮮なうちに食べたいですよね♪
みなさんは買ってから何日までだったら生で食べます？？
ウチは、見た目が傷んでなければ大丈夫というスタンスですｗ

材料（２人分）

わさび菜	2束分の葉部分
ツナ缶	1缶
乾燥ワカメ	大さじ1
醤油	大さじ1
マヨネーズ	大さじ1
ごま油	大さじ1/2

調理器具

ザル	食材を洗う用
ボウル	食材を和える用

調理方法

わさび菜を洗い、葉っぱをちぎります。

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※茎も食べられるので捨てないで！！もったいないお化けが出ますよ！！！
乾燥ワカメを水で戻します。
1カップ程度の水に大さじ1のワカメをぽいっと入れて5分程度放置です。

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ワカメの水を切り、油を切ったツナとわさび菜を加えます。

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調味料を加えていきます。
醤油・マヨネーズ・ごま油を加え、わさび菜をボウルからこぼさないように和えます。

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食べる分だけ器に盛り付けて完成♪

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