じねんと市場で福袋を買ったついでにわさび菜を買いまして。
これから三回に分けてわさび菜を調理していきます♪

1. わさび菜の茎ともやしのナムル〜余った野菜ともやしでできる簡単料理！レンチンしてごま油と和えるだけ♪
2. 煮干しをパスタにトッピングするとおいしい話〜わさび菜とトマトのアンチョビ風パスタ
3. 「わさび菜のジョン」は「豆腐屋ジョニー」の一味ではなくチヂミのことだった【韓国料理】

はじめに

まずは、サラダを作りたいと思います！
わさび菜は生でいける野菜です＾＾
生野菜は新鮮なうちに食べたいですよね♪
みなさんは買ってから何日までだったら生で食べます？？
ウチは、見た目が傷んでなければ大丈夫というスタンスです…！

材料（２人分）

調理器具

調理方法

1. わさび菜を洗い、葉っぱをちぎります。
   
   
   

   ※茎も食べられるので捨てないで！！もったいないお化けが出ますよ！！！

2. 乾燥ワカメを水で戻します。
   1カップ程度の水に大さじ1のワカメをぽいっと入れて5分程度放置です。
   
   
3. ワカメの水を切り、油を切ったツナとわさび菜を加えます。
   
   
4. 調味料を加えていきます。
   醤油・マヨネーズ・ごま油を加え、わさび菜をボウルからこぼさないように和えます。
   
   
   
   
5. 食べる分だけ器に盛り付けて完成♪
   

評価

さいごに

わさび菜とごま油の風味がとてもよくあいます♪
皆さんの近くのスーパーでもわさび菜、探してみてください！
結構年中でまわっているので、簡単に見つかると思います♪
売ってたら是非サラダにして食べてみてください＾＾

参考URL

• わさび菜とツナ まぜまぜサラダ by ☆キラッち☆ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが226万品
• わさび菜の茎ともやしのナムル〜余った野菜ともやしでできる簡単料理！レンチンしてごま油と和えるだけ♪
• 煮干しをパスタにトッピングするとおいしい話〜わさび菜とトマトのアンチョビ風パスタ
• 「わさび菜のジョン」は「豆腐屋ジョニー」の一味ではなくチヂミのことだった【韓国料理】