日時 投稿:2016年4月5日 更新:2021年3月31日 カテゴリー ごはパな毎日
ネットでわさび菜のレシピを検索していたら、
わさび菜のジョン
というレシピを見つけました。
春が旬の野菜を美味しく!「わさび菜のジョン」の作り方 (2017/03/11 nanapi)
わさび菜。。。
ジョン!?
豆腐屋。。
・・・
調べてみると、
韓国料理のチヂミのことだそうです。
作り方も簡単だったので作ってみました♪w
卵, 片栗粉, マヨネーズ, ごま油であえて、フライパンで焼くだけ!
じゃじゃ〜ん♪
や、
普段わさび菜は生でサラダにするんですが、炒めてもなかなかおいしい♪
他の料理のときもそうでしたが、わさび菜ってごま油にすごくあいますね♪
是非お試しあれ( ´∀`)!
・・・
それはそうと、
韓国では昔から、
雨の降る日にチヂミを食べるそうな。
日本のネット社会では、
台風の日にコロッケ食べたくなる現象
があるので、それと似たようなものなのかなー( ´∀`)
どこの国でも同じような文化ってあるんですね♪