日時 投稿:2015年12月11日 更新:2015年12月11日 カテゴリー 調理する
お料理のレシピは、ネットの記事かクックパッドか図書館で借りてくるレタスクラブのバックナンバーを見て勉強しています♪
図書館って意外と雑誌が豊富なんですよ!つい最近まで知りませんでした(^_^;)w
お料理雑誌もいくつかあるんですが、一番庶民的で手軽に作れる料理がたくさん載ってるのがレタスクラブだったので、図書館に行く度にバックナンバーを借りています♪
皆さん同じようなことを考えるのか、ほとんど全部借りられていることが多いですw
あと、最新版は借りれないんですよね―残念><
今回はレタスクラブに載っていた和風おろしハンバーグソースを作ってみようと思います。
ハンバーグは手作りしたいところですが、イオン火曜市の88円冷凍ハンバーグを使います♪w
時短時短!w
ハンバーグ | 2つ |
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えのき | 1/2株 |
大根 | 1カット(2cm) |
和風だしの素 | 小さじ1 |
片栗粉 | 小さじ1 |
しょうゆ | 大さじ1 |
みりん | 大さじ1 |
包丁・まな板 | 食材を切る用 |
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ザル | 食材を洗う用 |
フライパン | ハンバーグを煮込む用 |
おろし金 | 大根をおろす用 |
計量カップ・スプーン | 調味料を計る用 |
両面を中火で焼いて形を整えた後、水を加えて蒸し焼きにし、弱火にして中をじんわり熱していきます。
煮立ってきたらえのきを入れます。
少し煮立たせたら完成!
おろし、どっさり。
ソース、ダバダバ〜
満足 | |
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節約 | |
簡単 | |
栄養 | |
オススメ |
・・・
なんかちがう。
えのきはちょっとで良かったんだよなぁ(^_^;)w
よくばってしまった><w
味はおいしかったですww
・・・
レタスクラブも現代風に進化しておりまして。
レタスクラブネットではクックパッドみたいにレシピが検索出来たりします♪
手順も細かく説明してありますし、カロリーや塩分も掲載されていてとっても勉強になるので、また時間のあるときに見てみてはいかがでしょうか?( ´∀`)