いかわたのホイル焼き〜さばいた後に捨てないで!イカワタ!!

日時 2015年8月17日 カテゴリー 調理する

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はじめに

いかをさばくと「ワタ」が入っていますが、調理すると食べられます。

調理方法はアルミホイルに包んで蒸し焼きにするだけ!

今回はゲソを具に加えて料理しますー( ´∀`)♪

材料

いかわた 1つ(1杯分)
ゲソ(あれば) 6本ぐらい
料理酒 大さじ1
醤油 大さじ1

調理器具

フライパン ホイルで焼く用
アルミホイル 食材を包む用

調理方法

  1. イカをさばき、下処理をします。
  2. ゲソを食べやすい大きさに切ります。

    主夫ブログ
    簡単料理作り方
  3. ホイルにワタとゲソを入れ、料理酒・醤油を加えて、フライパンの上に乗せます。

    自炊ブログ
  4. 15分ぐらい弱火で加熱して完成!

    料理ブログ

評価

満足
節約
簡単
栄養
オススメ

最後に

ちょっとクセがあって、お酒のあてにぴったりです♪
もちろん、ごはんにもあいますw

せっかくがんばってさばいたイカさん。
ワタまで残さず全部食べきってしまいましょう♪( ´∀`)

参考URL




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