日時 投稿:2015年11月20日 更新:2015年11月20日 カテゴリー 食材を買う
リンゴが美味しい季節ですね♪
今年はなんか梨が高いので、リンゴと柿ばかり食べています( ´∀`)w
リンゴは冬がメインかなーと思っていたんですが、そんなことないんですね。
早い品種は8月から、遅くとも11月までが旬なんですねー♪
あー。リンゴ、箱買いしたい。
※個人的な主観を多分に含んでおりますので、ご参考までに!
栄養価 | |
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安さ | |
保存期間 | |
調理の手間 | |
汎用性 |
胃腸の働きを改善し、疲労回復効果あり!
整腸作用を促し、便秘予防に!
すりおろしりんごは乳幼児の胃腸にも優しく作用し、下痢や便秘改善になります♪
生活習慣病予防に!
アレルギー症状を抑える効果や、美白効果もあり!
りんごの皮に多く含まれます♪
余分なコレステロール・発ガン物質体の外へと運び出してくれます♪
また、体のために働くビフィズス菌を増加させ、ガンに対する抵抗力を高めてくれます。
また、りんごの皮を噛んで、むし歯・歯肉炎の予防 に!!
ピンきりですが、1個100円代が多いのではないでしょうか。
ウチは大容量パックで、1個あたりの単価を80円以下に抑えて購入しております!(`・ω・´)
あとは、旬の品種は安いですね♪
収穫時期一覧はこちら!
りんごは常温よりも、冷蔵庫で保存した方が長持ちします。
長期間保存する場合は、りんごを新聞紙に包んでからポリ袋に入れると長持ちします♪
買いすぎた場合に試してみてください( ´∀`)
また、りんごはエチレンガスという成分を放出していて、他の果物の熟成を早める・ジャガイモなどの野菜の発芽を防ぐ効果があります!
この効果も有効に利用したいところですね♪
よく洗って、皮をむくだけですね( ´∀`)♪
リンゴの皮を途中で切れないように、薄くむくのは包丁の練習になります!是非チャレンジして下さい♪
カットして放置しておくと変色してしまうのですが、塩水につけておくと変色を防げます!
塩水のしょっぱいのが苦手な方は、砂糖やレモン汁、はちみつでも代用できます♪
食後のデザートに♪
野菜と一緒に食べても、アクセントになっておいしいです♪
すりおろしたり、ミキサーにかけてドリンクに♪
柔らかく煮たリンゴも美味しいですよねー( ´∀`)
リンゴが余ったら簡単に作れます♪
なんだか例年に比べてリンゴが安いと感じてるんですが、どうやら収穫量が多かったみたいなんですね♪
よいことだ(`・ω・´)
あと、いろいろ調べてたら、日本のリンゴって輸出されてるんですね!
主な輸出先は台湾や香港だそうで。
温かい国では穫れないからなんですねー。
頑張れ!日本の農業!!