炊飯器アップルケーキ〜手間いらずの簡単ケーキが炊飯器でできる!!

日時 2016年1月2日 カテゴリー 調理する

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はじめに

炊飯器でケーキができるとな。
ネットの記事でよくあるんですが、ホンマにできるんやろか。
高性能な炊飯器じゃないとできないんです?

炊飯器ケーキにもいろんな作り方がありますが、今回はホットケーキミックスを使った一番簡単な作り方でやってみようと思います♪
というか、ウチの炊飯器はかなり安物なんですが、できるのかな?(^_^;)w

材料(2人分)

リンゴ 1個
ホットケーキミックス 1カップ(150g)
1個
牛乳 1/2カップ(100cc)
バター 大さじ1
シナモン 適量

調理器具

包丁・まな板 食材を切る用
ボウル 生地を混ぜる用

調理方法

  1. リンゴをよく洗い、半分に切ります。

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  2. 片方はさいの目切りに。もう片方は薄くスライスします。

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  3. 生地を作っていきます。
    ホットケーキミックスに牛乳・卵・シナモンを加え、ダマにならないようによく混ぜます。

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  4. さいの目にカットしたリンゴを加えてよく混ぜます。

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  5. 炊飯器にバターを塗り、薄く(?)切ったリンゴを底に並べます。

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  6. リンゴの上から生地を流し込み、普通に炊きます。

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  7. 炊き終わって開けてみて生焼けの場合、

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    保温のまましばらくおきます。

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  8. お皿を上に乗せて、

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    そぉい

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    底に並べたリンゴが消えた…!

  9. カットしていただきますー( ´∀`)

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評価

満足
節約
簡単
栄養
オススメ

最後に

うーん、味は微妙かな(^_^;)
ホットケーキミックスだとなんだかホットケーキの味になっちゃうなぁ。。。

あと、リンゴをもうちょい薄く切ったらよかったかな―(^_^;)w

普通の炊飯器でもケーキが焼けることが分かったので、もうちょっと素材を変えて試してみようかなー

参考URL




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