日時 投稿:2015年11月26日 更新:2015年11月26日 カテゴリー 食材を買う
ウチのベランダで育てています。
なんで育て初めたのかというと、ハーブを育てるって おしゃれやん?
ハーブの中には大量摂取や継続摂取を避けた方がいいものがちらほらありまして。
バジルは妊娠中に食べ過ぎると、あんまりよくないみたいです…(^_^;)
授乳中や子供が食べる分には大丈夫ですー( ´∀`)
あと、実はバジルはシソ科なんですって。へー。
※個人的な主観を多分に含んでおりますので、ご参考までに!
栄養価 | |
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安さ | |
保存期間 | |
調理の手間 | |
汎用性 |
アンチエイジング効果・抗がん作用あり!
血液循環をよくし、生活習慣病予防・冷え性の改善に!
白内障予防に!
リラックス効果あり♪
バジルの香りに含まれています。
結構ピンきりですね。
生バジルは10g100円以下だったら安い方でしょうか。
調味料コーナーの乾燥バジルの瓶詰めを買うのが使いやすくて便利ですかね(^_^;)w
でもやっぱり、香りは生の方がよいです♪( ´∀`)
育てましょう!(`・ω・´)
生バジルはすぐにしおれてしまいます…
ポリ袋に入れて冷蔵庫で保存し、なるべく早く使うようにしてください!
もしくは、冷凍保存しましょう♪
刻んで料理に加えるだけなのでとっても簡単です♪( ´∀`)
乾燥バジルをパラパラと入れるとオシャレです( ´∀`)♪
トマトなどの野菜と一緒にはさんでパクッとおいしくいただきましょう♪
海鮮・お肉などと一緒に炒めるだけ!
バジルソースパスタ、おいしいです♪( ´∀`)
なんか他にもハーブを育てたいと画策していますが、何が使いやすいかなー
うーん、ラベンダーとレモングラスしか出てこない(^_^;)
ネットの口コミでよさそうなやつを探していますが、ローズマリーとかよさそうかなー♪
こうしてまた女子力が上がるのであった。(続)