フライパンピザ〜フライパンひとつで簡単にできて、なおかつ安い!!

日時 2016年1月1日 カテゴリー 調理する

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はじめに

あけましておめでとうございます!
本年もどうぞ宜しくお願い致します。

皆さん、おせちは食べましたか?
最近では、洋風にチキンとかポテトサラダとかピザとかいただくおウチも多いんじゃないでしょうか?

いちいちピザを頼んでいるとべらぼーに高いので、おウチでできるフライパンピザを作ってみます♪( ´∀`)

材料(2枚分)

薄力粉 1カップ(150g)
砂糖 小さじ1
ドライイースト 4g
オリーブオイル 小さじ1
80ml
適量
ケチャップ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
にんにくチューブ 2cm程度
お好みのトッピング お好きに♪

調理器具

包丁・まな板 食材を切る用
ボウル 生地を混ぜるよう
フライパン ピザを焼く用
キッチンペーパー ピザ生地を焼く用

調理方法

  1. 生地を作ります。
    薄力粉・ベーキングパウダーをボウルに入れ、

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    塩・砂糖・オリーブオイルを加え、

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    水を少しずつ加えながら生地を練っていきます。

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  2. 丸く形を整えて、冷蔵庫で30分程度置き、生地を膨らませます。

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  3. 待っている間にピザソースをつくります。
    ケチャップ・マヨネーズ・にんにくチューブを混ぜるだけです♪

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  4. 生地を半分に分け、キッチンペーパーの上に伸ばし、フライパンに載せます。

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  5. 弱火でじっくり焼き、焦げ目がついたらひっくり返します。

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  6. 反対側を焼きながら、トッピングをしていきます。
    ピザソースを塗り、冷蔵庫にあるものを適当に載せていきます♪

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    ピザっぽくチーズを載せて、蓋をしてしばらく蒸します。

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  7. もう一枚も同様に焼いていきます。
    こっちはツナ・ブロッコリー・とろけるチーズです♪( ´∀`)

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評価

満足
節約
簡単
栄養
オススメ

最後に

簡単にできるので、ウチではお客さんが来た時とかに作って出しています♪
トッピングを工夫してオシャレにおもてなし!

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是非お試しくださいね―♪( ´∀`)

参考URL



ほぼ日絵本




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