『ナス（茄子）』について ナスは夏の野菜っていうイメージが強いですが、結構9月頃まで売られてますよねー( ´∀｀) 秋なすっていうんかな？ 夏のなすに比べて、皮が薄く、実が締まっていておいしいです♪ 値段も夏に比べてそれ … 続きを読む ナス（茄子）〜90%以上水分だけど、ポリフェノール（アントシアニン）たっぷり！