日時 2016年6月19日 カテゴリー ごはパな毎日
スーパーでモロッコ豆という野菜が売ってまして。
とりあえず買って帰りました。
モロッコ豆というぐらいなので、モロッコ産なのかなーと思っていたんですが、モロッコ産ではないようでして。
モロッコインゲンは、昭和51年から日本で販売されたインゲンです。原産は地中海ですが、モロッコではないそうです。モロッコ付近が原産地であったことと、当時モロッコを舞台とした映画「モロッコ」や「カサブランカ」などがヒットしていたことが重なって、モロッコインゲンという名前になったのではないでしょうか。
(引用:Yahoo!知恵袋)
なんか野菜の名前って適当ですね(^_^;)w
モロッコ豆は育てるのが簡単なようで、家庭菜園とかでもよく作られているようです♪
レシピを見ている感じ、炒め物が多いですねー
和風・イタリアン風・スペイン風など様々な料理で使えるみたい♪
まずは何を作ろうかなー( ´∀`)
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