「インフルエンザ予防には乳酸菌鍋!」から「熱で乳酸菌死滅しますよ」の流れ好き木曜日〜2016年01月21日のウチごはん

日時 2016年1月21日 カテゴリー ごはパな毎日

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先日テレビで乳酸菌鍋なるものが紹介されたようでして。
テレビでインフルエンザ対策のために乳酸菌鍋が紹介される – Togetterまとめ

先生www

乳酸菌鍋ってどこかで見たことあるなぁと思っていましたら、昨年12月に東京の薬膳カフェで出されておりまして。
乳酸菌鍋など『インフルエンザ対策メニュー』3品を原宿の薬膳カフェで提供開始 – エキサイトニュース(1/3)

どんな味がするんでしょうか?お家でも作れるのかな??
ヨーグルト1パック+豆乳鍋の素とかでできないかなー

・・・

それはそうと、乳酸菌は別に加熱で死滅してて問題ないとのことでした♪
死んでてOK!「乳酸菌」は生きたまま届ける必要がなかった?! – NAVER まとめ

カルピスとかも最後には加熱殺菌するそうです。
すこやか乳酸菌「カルピス」:Q&A-成分や製品の特長について

先生、言葉足らずでしたね(^_^;)ww


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