小豆あんこ〜美容や二日酔いにも効果的!洋菓子よりも和菓子を食べよう!!

日時 2015年10月5日 カテゴリー 食材を買う

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『小豆あんこ』について

小豆あんこ、おいしいですよねー♪
あなたは「こしあん派」ですか?「つぶあん派」ですか?
私は、全くこだわらないので、安い方を買っちゃう派です( ´∀`)♪

業◯スーパーでは、こしあんもつぶあんもめちゃ安いので、たまに買っちゃうんですが、あまりに多すぎて使いきれねぇ…w
おやつに食パンにのせて食べたり、お汁粉にしたりするんですが、ふと「甘いもの食べ過ぎて体に悪いんじゃないのか…?」と思い、ちょっと調べてみたんですが、小豆は栄養豊富洋菓子よりもヘルシーでした♪

・・・

よかった(ホッ

今回の記事では小豆あんこについてまとめていきます♪

スーパーでの選び方

  • 国産のもの(できれば)
  • 砂糖の量が少ないもの
  • 賞味期限が長いもの

『小豆あんこ』の評価

※個人的な主観を多分に含んでおりますので、ご参考までに!

栄養価
安さ
保存期間
調理の手間
汎用性

『小豆あんこ』って栄養あるの?

サポニン

利尿・便通を促進する効果があり、カラダの中をキレイにしてくれます♪
また、二日酔い改善の効果もあります!!

ビタミンB1

疲労回復に!

食物繊維

便秘解消に♪

鉄分

貧血予防に!

『小豆あんこ』って安いの?

大きな袋に入っているものは1kg200〜300円ぐらいでしょうか。
「そんなに食べへんよ」という方は、少量タイプや缶カンタイプもありますが、割高なので、大容量タイプがオススメです♪
日和ってはいけません…!(`・ω・´)

『小豆あんこ』って長いこと保存できる?

冷蔵庫で1週間ぐらい。
冷凍しても大丈夫なので、小分けにして保存するのもオススメです♪( ´∀`)

『小豆あんこ』の調理は簡単?

そのままパンに塗ったり、お湯に溶かすだけなので、超簡単♪

小豆粒からあんを作る方は…がんばってください!!!!

『小豆あんこ』ってどんな料理に使えるの?

お汁粉

お湯に溶かすだけ!!簡単ですね―( ´∀`)
お餅を入れてもおいしいですね♪

包む系

お餅で包む、パンに挟む、ホットケーキに入れる…どれもおいしい!!!
ジャム代わり使ってみてください♪

混ぜる系

クッキーやシフォンの生地にまぜると、和風な感じになっておいしいです♪

最後に

実はとってもヘルシーでカラダにいい「小豆あんこ」!
是非手作りおやつの食材に選んでみてはいかがでしょうか??( ´∀`)ノシ

・・・

でも、砂糖を少なからず含んでいるので、食べ過ぎには注意してくださいね(^_^;)w

参考URL




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