お米(こめ)〜日本人の主食!パン食よりも塩分控えめ・栄養満点・経済的なご飯を食べよう!!

日時 2015年7月27日 カテゴリー 食材を買う

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『お米』について

米。

それは日本人の心。

主食はご飯。お米がなきゃごはんじゃない。

お米の炊けるいい匂い。あのふわっとした食感。

たまんねぇっすよね。

水の量を調節して、ちょっとしっとりめに?それともパサパサめに?

あーもう、マジ無理。

おにぎり食べよ

スーパーでの選び方

スーパーではなく、米屋で買いましょう。

『お米』の評価

※個人的な主観を多分に含んでおりますので、ご参考までに!

栄養価
安さ
保存期間
調理の手間
汎用性

『お米』って栄養あるの?

エネルギー

元気がない時は、お米食べろ!!

タンパク質

意外とお米にもタンパク質が含まれています。
また、パンに比べて低カロリーです。

『お米』って安いの?

高価なお米でなければ、パンよりお米の方が安い(当ブログ比)

『お米』って長いこと保存できる?

少なくともパンよりは長持ち!

いくら長持ちすると言っても、一回に買う量は一ヶ月で食べきれる量にしましょう。

『お米』の調理は簡単?

  1. 米を計ります
  2. 軽くすすぎます
  3. 水を入れて、炊飯器のスイッチを押します

超 簡 単

『お米』ってどんな料理に使えるの?

チャーハン・焼き飯・雑炊

野菜をたっぷり入れてください!

カレー・ハヤシライス・シチュー

ご飯シチューを認めない者は非国民。

グラタン・ドリア

洋食にもガンガン使っていきましょう!

おにぎり・お茶漬け

もちろんそのままでもイケます

最後に

パンのアンチテーゼとしてご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?
お米を食べて、毎日元気なウチごはんライフを送ってくださいね♪

参考URL




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