はじめに

1回目と2回目とクッキー作りに挑戦しました。

うーん、なかなか上手に作れないなぁ(^_^;)ｗ
クッキー侮ってたなぁ…

ちょっと今回は趣向を変えて、「ホットケーキミックス」を使ってクッキー作りに再戦してみたいと思います♪

材料

ドライフルーツは「レーズン」と「バナナチップス」を使いました。

安かったので。

調理器具

調理方法

1. 粉にサラダ油を入れ、混ぜます。
   
   
   
2. そぼろ状になったら、グラノーラ・ドライフルーツを加えます。
   
   
   
3. クッキングシートに並べて、レンジで500W 2分30秒程度加熱します。
   
   
4. トースターで軽く焼色をつけて完成！
   

試食

（モグモグ・・・）

…あっ！おいしい！！

グラノーラのサクサク感がなんともいえない♪

砂糖入れてないし、こっちの方が体にいいかも( ´∀｀)

評価

最後に

ホットケーキミックスは神。

やっぱ粉は重要かー。

あと、クッキーに何か混ぜた方が断然おいしかった♪

ちなみに、よくネット上のレシピでHMと書かれていますが、「ホットケーキミックス」のことです♪ｗ

参考URL

• 超簡単♪グラノーラdeカントリークッキー by ｱﾄﾘｴ沙羅