【ホットケーキミックス+グラノーラで成功!】おウチでクッキーが作れるようになりたかった(3回目)【カントリークッキー】

日時 投稿:2015年8月14日 更新:2015年8月12日 カテゴリー 調理する

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はじめに

1回目2回目とクッキー作りに挑戦しました。

うーん、なかなか上手に作れないなぁ(^_^;)w
クッキー侮ってたなぁ…

ちょっと今回は趣向を変えて、「ホットケーキミックス」を使ってクッキー作りに再戦してみたいと思います♪

材料

ホットケーキミックス150g
グラノーラ50g(適量)
ドライフルーツ50g(適量)
サラダ油50ml
牛乳 30ml

ドライフルーツは「レーズン」と「バナナチップス」を使いました。

安かったので。

調理器具

ボウル・ゴムベラ混ぜる用
バット並べる用
クッキングシート焼く用

調理方法

  1. 粉にサラダ油を入れ、混ぜます。

  2. そぼろ状になったら、グラノーラ・ドライフルーツを加えます。

  3. クッキングシートに並べて、レンジで500W 2分30秒程度加熱します。

  4. トースターで軽く焼色をつけて完成!

試食

(モグモグ・・・)

…あっ!おいしい!!

グラノーラのサクサク感がなんともいえない♪

砂糖入れてないし、こっちの方が体にいいかも( ´∀`)

評価

満足
節約
簡単
栄養
オススメ

最後に

ホットケーキミックスは神。

やっぱ粉は重要かー。

あと、クッキーに何か混ぜた方が断然おいしかった♪

ちなみに、よくネット上のレシピでHMと書かれていますが、「ホットケーキミックス」のことです♪w

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