はじめに

…毎日長芋サラダばっかり飽きた。

というわけで味噌汁にいれてみようと思いますー( ´∀｀)

長芋は加熱には弱いので、出来上がり直前ぐらいに入れよう。

材料

調理器具

調理方法

1. 水を人数分(4人分 600ml)沸騰させます。
2. しめじをザルで洗って一本ずつに分けます。
3. 沸騰した鍋にしめじを入れて、和風だしを入れます。
   （ウチでは小袋を閉じるときによく洗濯バサミを使ってます(^_^;)ｗ）
   
   
4. 長芋を輪切りにして洗い、皮をむきます。
   切り方荒いなぁ…
   
   
5. 拍子木切りにして鍋に入れます。
   
   
6. 少し煮立たせて、火を止め、味噌を溶かして完成！
   

評価

最後に

（もぐもぐ…！）

なんかじゃがいもみたいでおいしい！！

生で食べるとシャキシャキだけど、味噌汁に入れるとホクホクするんですねー。

オススメなので、皆さん是非是非試してみてください♪

↑具が少なかったせいか、何の味噌汁か分からないっｗｗ