長芋を消費したいので味噌汁にいれてみる(しめじ・長芋)

日時 2015年8月9日 カテゴリー 調理する

https://blog.fujii-web.works/wp-content/uploads/2015/08/373-1024x768.jpg

はじめに

…毎日長芋サラダばっかり飽きた。

というわけで味噌汁にいれてみようと思いますー( ´∀`)

長芋は加熱には弱いので、出来上がり直前ぐらいに入れよう。

材料

しめじ 半株
長芋 一切れ
味噌 適量(4人分)
和風だし 半袋(4人分)

調理器具

包丁・まな板 食材を切るよう
ザル 食材を洗う用
小鍋 煮込む用
お玉 味噌をすくう用

調理方法

  1. 水を人数分(4人分 600ml)沸騰させます。
  2. しめじをザルで洗って一本ずつに分けます。
  3. 沸騰した鍋にしめじを入れて、和風だしを入れます。
    (ウチでは小袋を閉じるときによく洗濯バサミを使ってます(^_^;)w)

    料理ブログ
    自炊ブログ
  4. 長芋を輪切りにして洗い、皮をむきます。
    切り方荒いなぁ…

    料理ブログ
    主夫料理画像
  5. 拍子木切りにして鍋に入れます。

    自炊ブログ
    主夫料理画像
  6. 少し煮立たせて、火を止め、味噌を溶かして完成!

    料理ブログ

評価

満足
節約
簡単
栄養
オススメ

最後に

(もぐもぐ…!)

なんかじゃがいもみたいでおいしい!!

生で食べるとシャキシャキだけど、味噌汁に入れるとホクホクするんですねー。

オススメなので、皆さん是非是非試してみてください♪

主夫ブログ

↑具が少なかったせいか、何の味噌汁か分からないっww


関連する記事



ほぼ日絵本

自炊推進主夫ブログ ウチごはんのススメ ごはんパーティー
山に遊びにきた人のやまびこを返す簡単なお仕事。アットホームな職場。シフト制。昇給あり。 #やまのやまびこ #つちだのぶこ
自炊推進主夫ブログ ウチごはんのススメ ごはんパーティー
珍しい色調の絵本 #絵本 #おやすみなさい
自炊推進主夫ブログ ウチごはんのススメ ごはんパーティー
毎月祖父母に手紙を送ってるおかげで、娘がポストの役割を理解し始めている…! #絵本 #いろいろおてがみ
自炊推進主夫ブログ ウチごはんのススメ ごはんパーティー
絵本の話に飛び込んじゃう話 #絵本 #アンパンマンとブックマン #やなせたかし
自炊推進主夫ブログ ウチごはんのススメ ごはんパーティー
「赤いクマの人形なんて今時ないやろー」と思いながら読んでた次の日、女の子がチャリの前かごに乗せて疾走してるのを見ました(実話 #あかいくまくんいいにおい #わたりむつこ #つおみちこ
自炊推進主夫ブログ ウチごはんのススメ ごはんパーティー
カエルとかサーカスに出ます #絵本 #むしたちのサーカス #得田之久 #久住卓也



トップへ
Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com