はじめに

野菜がない。

味噌汁の具、どうしよう。。

そんなときに、乾物があれば大丈夫！

乾燥わかめや麸とか、常温で保存できるので、とりあえず買っておいて損はないです！

あと、豆腐の小パックも使いやすいので、常備しておくと便利です( ´∀｀)

材料

調理器具

調理方法

1. 4杯分の水を沸騰させてだしをいれます。
2. 豆腐を容器の中でさいの目状に切り、鍋に入れます。
   立方体でなく、掃引体になってますので、おたまで適度な大きさになるまで分解します。
   
   
   
   
   
3. 乾燥わかめを適量加えます。
   入れる量に気をつけてください。
   増えるので。
   
4. 麸を加えます。
   これも体積が増えるので、入れる量に注意しましょう♪
   
5. 味噌を入れて完成！
   
   

評価

最後に

乾物は常備しておくと色々使えて便利なので、家にない人は買っておきましょう♪

余談ですが、袋を閉じるのに洗濯バサミをよく使います。
便利なので是非やってみてください♪ｗ