「トマトときゅうりと卵炒め」を作ってみたけど、キュウリは炒めるもんじゃなかった件

日時 2015年8月3日 カテゴリー 調理する

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はじめに

トマトとキュウリが好きな嫁のために「トマトときゅうりと卵炒め」を作ってみました♪

キュウリを炒めるのが初めてなので、どんな料理になるのか楽しみです( ´∀`)♪

材料

トマト 1個
キュウリ 1本
1個
生姜チューブ 2cm
しょうゆ 小さじ2
砂糖 小さじ1
小さじ1
塩コショウ 適量

調理器具

包丁・まな板 野菜を切る用
フライパン 炒める用
ボール 卵を混ぜる用
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調理方法

  1. トマトをくし形に切ります。

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  2. キュウリは乱切り。
  3. 卵に生姜・砂糖・しょうゆ・酢を入れて混ぜます。

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  4. 卵を焼いて一旦ボウルにあげます。

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  5. トマトとキュウリを塩コショウで炒めます。

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  6. 卵をフライパンに戻して

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試食

(もぐもぐ…)

キュウリ…なんか微妙…

うーん、味は好きだけど、ちょっとキュウリの食感が微妙かも…(^_^;)w

評価

満足
節約
簡単
栄養
オススメ

最後に

キュウリは生ポリポリに限る…!w

参考URL


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