「トマトときゅうりと卵炒め」を作ってみたけど、キュウリは炒めるもんじゃなかった件

日時 2015年8月3日 カテゴリー 調理する

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はじめに

トマトとキュウリが好きな嫁のために「トマトときゅうりと卵炒め」を作ってみました♪

キュウリを炒めるのが初めてなので、どんな料理になるのか楽しみです( ´∀`)♪

材料

トマト 1個
キュウリ 1本
1個
生姜チューブ 2cm
しょうゆ 小さじ2
砂糖 小さじ1
小さじ1
塩コショウ 適量

調理器具

包丁・まな板 野菜を切る用
フライパン 炒める用
ボール 卵を混ぜる用
簡単料理作り方

調理方法

  1. トマトをくし形に切ります。

    簡単調理法
    主夫料理
  2. キュウリは乱切り。
  3. 卵に生姜・砂糖・しょうゆ・酢を入れて混ぜます。

    簡単調理法
    自炊ブログ
  4. 卵を焼いて一旦ボウルにあげます。

    簡単料理作り方
    自炊ブログ
  5. トマトとキュウリを塩コショウで炒めます。

    簡単調理法
    簡単調理法
  6. 卵をフライパンに戻して

    簡単調理法

試食

(もぐもぐ…)

キュウリ…なんか微妙…

うーん、味は好きだけど、ちょっとキュウリの食感が微妙かも…(^_^;)w

評価

満足
節約
簡単
栄養
オススメ

最後に

キュウリは生ポリポリに限る…!w

参考URL


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