【失敗】さつまいもの皮でマフィンを作りたかった

日時 2015年11月25日 カテゴリー 調理する

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はじめに

前回さつまいもコロッケを作った時に余った皮でマフィンを作ろうと思います♪( ´∀`)

材料(大4個分)

サツマイモの皮 1本分
ホットケーキミックス(HM) 200g(1カップ)
牛乳 150ml
バター 適量
1個

調理器具

包丁・まな板 サツマイモの皮を切る用
ボウル 生地を混ぜるよう
オーブントースター 焼く用

調理方法

  1. ホットケーキミックス・卵・牛乳をボウルに入れ、ダマにならないように混ぜます。

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  2. サツマイモの皮を刻み、軽く混ぜあわせます。

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  3. バターを容器に塗りたくります。
    常温で溶かしたほうが塗りやすいです(^_^;)w

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  4. 容器に入れて、オーブンで500W15分〜20分程度加熱します。

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    …ちょっと量多いかな?まぁいいか♪ #O型

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  5. ・・・

    モコモコモコモコ…

    ヤバイ!膨張してきt…

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    ぎゃあぁあああああああ!!!

    あふれるぅぅうううううう!!!

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    生焼けやんけ

評価

満足
節約
簡単
栄養
オススメ

最後に

焼き直したらおいしくできました♪w
みなさんは生地を入れ過ぎないように気をつけて下さい(^_^;)w

参考URL




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