はじめに

さつまいもがたくさん余っていたので、スイートポテトを作ろうと思います♪

スイートポテトを作るとか小学校の家庭科の時間以来でしょうか。
なつかしいですねー( ´∀｀)
早速作りますー♪

材料（8個分）

調理器具

調理方法

1. サツマイモを輪切りにして、皮をむき、水にさらします。
   
   
2. さつまいもを水にさらしている間に、皮をみじん切りにします。
   参考にしたレシピには書いてないんですが、なんか皮がもったいないので、一緒にスイートポテトに入れちゃいます♪( ´∀｀)
   
3. さつまいもの皮を加熱します。焦げないように注意して、500W2分程度加熱してください♪
   
4. 水にさらしていたさつまいも本体を取り出し、同じくレンジで500W3分程度加熱します。
   柔らかくなったら、フォークなどでつぶしてください。（加熱が足りない場合はレンジで温めなおしてください。）
   
   
5. バター・砂糖・牛乳・塩を加え、ワサワサと混ぜます。
   
   
   
   
   
6. さつまいもの皮も忘れず加え、混ぜます。
   
   
7. 形を整えてアルミホイルに詰めていきます。
   
8. ※本来であれば、この時点でつや出し卵黄をはけで塗っていくのですが、めんどくさいので省略しております。
   だって自分用なんだもん。
9. 焼色を見ながらオーブンで5〜8分程度焼いて完成！
   （表面に焼色をつける程度で大丈夫です♪）
   

評価

最後に

なんかビジュアルがモソモソしてるなー。（パクッ

苦っ…！

さつまいもの皮が焦げとるやないか…
やっぱ勝手にアレンジしたらあかんなぁ(^_^;)ｗ

表面はちょっと残念でしたが、中の方はおいしかったですｗ
是非↓のレシピとか参考にして作ってみてはいかがでしょうか？( ´∀｀)ノシ

レシピは大事に！！

参考URL

• 簡単！おいしいスイートポテト♡ by ☺︎yukazu☺︎ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが221万品